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香辣虾的做法步骤

1.微辣、咸鲜入味。

2.鲜活的对虾剪去虾须，挑去虾线，处理干净。

3.火葱头、姜、蒜、辣椒切碎。

4.热锅冷油，下入葱姜蒜辣椒小火煸香。

5.放入对虾翻炒变色。

6.放入盐、料酒、生抽翻炒调味。